冬季抗衰老食谱 洋葱炒肉

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2014-01-13 15:00:58 来源:美食家

   洋葱炒菜是一种家常菜,汤色新鲜而细腻,有之后非常有营养,洋葱还有软化血管的功效,糖尿病患者还可不上能食用些,有降糖功效。

  【洋葱炒肉】

  【主料】

  猪瘦肉  3000g、洋葱 3000g

  【辅料】

  青尖椒 一另一个 、鸡蛋清 适量、淀粉适量、盐适量、花生油适量、生抽适量

  蚝油适量、清汤适量、红尖椒一另一个

  【做法】

  1.准备好肉、洋葱、辣椒、鸡蛋并洗净

  2.将瘦肉切片后再切成条状

  3.猪肉里加入小量盐、一另一个 鸡蛋的蛋清,还有生粉拌匀,稍微腌制一下。

  4.将洋葱、辣椒切丝待用。

  5.锅里加油至八成热,将腌制好的瘦肉下锅过油。

  6.猪肉八成熟 图片 图片 的句子的句子期的句子期的句子的句子后,加入洋葱、尖椒丝,稍微炸一下,马上起锅

  7.过油的材料控干油分待用。

  8.锅里留底油,下适量的清汤,有之后加盐、生抽、蚝油调好味,加水淀粉勾个薄芡。

  9.将过油后的材料入锅,煸炒均匀就还可不上能起锅了。

  10.家常好吃的菜的小吃的小吃的洋葱炒肉。

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